去首爾沒吃過土俗村參雞湯的話
真的別跟人家說你去過首爾

哈哈
以上是我出發前一個網友給我的一個“警告”啦

其實一直以來我都是比較偏向西餐愛好者
所以中餐,尤其是藥材湯
我雖然不太抗拒
但也絕對不是fans

不過全世界都這麼強烈推薦土俗村參雞湯
我雖然不抱著奇跡發生的希望
但也帶著姑且一試的心態把它排入行程了
更何況我家山豬口味跟我完全相反
他最愛喝湯了(你們到底是怎麼在一起那麼久的啊 photo fm36.gif

因為我們把土俗村參雞湯排在禮拜天
爲了要避免排隊
又要把它當作brunch吃(so that遲點我的胃可以無所顧慮地裝下beansbins)
所以我們很kiasu地上午11點不到就抵達目的地了 photo tusky74.gif

也所以
我們完全不用排隊就可以入場了
yohoo~ photo 1133770361.gif

不過沒那麼kiasu沒打算那麼早來的同學也不用擔心啦
你抵達的時候可能看到外面大排長龍
但其實不消片刻就可以輪到你了
因為土俗村參雞湯整個餐館夠大的關係
所以客人的流動量也很高

不相信可以去看看其他沒有那麼kiasu的人的遊記
目前為止都沒看到有人等得不耐煩哦

要去土俗村參雞湯的方法如下:
搭地鐵3號線到景福宮
2號出口直走
看到GS25便利店之後左轉就是啦~

 photo P1000907a_zpsb3ce3873.jpg
如果找不到餐館
而又剛好遇到這位同學的話
不用客氣,你可以綁架他向他問路
他有義務帶你過去土俗村參雞湯 photo d32d23f7.gif

啊當然你也可以說
【歐巴,偶想吃皇后雞湯多一點吶,口不口以帶偶去呢?】
不過後果自負喏 photo miniworld12.gif

好,直入正題
這是menu

 photo P1000888_zps2f0fcf5a.jpg

這兩天下來不難發現到
首爾餐館的menu選擇并不會多
或許也沒必要
專注于自己的專長也不是什麽壞事

帶位的阿珠媽本來要讓我們坐4人桌的大張桌子
不過我和山豬還是不好意思
說只要2人桌就好

是的
我們又兩人share一份了 photo divingb.gif

你可以選擇一般人參雞 (15,000 won)
也可以選擇烏骨人參雞湯(23,000 won)
我們保守地選擇了前者
絕對不是因為它比較便宜的關係

很快地
我們的參雞湯就上桌了

 photo P1000896_zps01f98452.jpg

旁邊的兩道小菜都是無限續的
而且那醃蘿蔔是我整個首爾trip里吃到最最最贊的小菜!! photo JFBQ00168070301A.gif
我向來不愛吃白蘿蔔
但是這裡的醃蘿蔔真的香脆又好吃
我和山豬還續了好幾次呢!

至於泡菜....
老實說........
我沒印象了(被揍飛) photo gintama21.gif photo gintama22.gif

再來就是主角參雞湯啊~
那如白雪濃濃的湯看了就開胃
我都差點忘了這是我不愛的湯類呢(噗)

對了
好像可以加入參酒和胡椒粉入湯內哦
不過我們沒有添加任何東西
嘗了之後也完全覺得不需要
原汁原味就已經很好吃啦

 photo P1000898_zps20dc4d39.jpg

嫩雞燉得可以很容易地骨肉分離
裏面滿滿的糯米
就算兩個人share一份也有飽足感
充分吸入湯汁的糯米配上旁菜醃蘿蔔搭配起來
完全天衣無縫啊 photo d5f02ecd.gif

嫩雞裏面包著的還有紅棗、人參等等
而且人參還是很不吝嗇地給你整枝放下去呢

 photo P1000901_zps3dbaea36.jpg
有圖有真相
看山豬啃人參啃得一副銷魂樣 photo icon_redface.gif

在外面不到10度C的冷天
喝著暖暖的人參湯還真的感覺挺贊的
雖然聽說其實人參雞湯還是夏天喝的時候會比較補啦
我這個不愛喝藥材湯的都把最後1滴湯汁給吸乾啦 photo shade19.gif

 photo P1000902_zpsc642ef13.jpg
burp~

環境:★★☆☆☆
服務:★★☆☆☆
食物:★★★★★(爆燈!爆燈!)
價格:★★★☆☆

不吃真的會後悔思密達

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